Vi inviterer alle på suppe, strand og is

Kom og oplev Nordstranden og vild mad sammen med Fjord & Bælt og Waterdrops 

Vi skal undersøge hvad man kan finde i vandet/strandkanten om efteråret, som vi kan tilberede og spise.


Vi vil tilberede det vi kan finde, og lave det til en suppe med brød over bål.

Lørdag den 5. oktober kl. 10 - 14

Det hele foregår ved Strandbadet på Nordstranden.

Børn kan med stor fordel medbringe støvler eller badesko.

Der kan købes tangis fra Skarø og hjemmebagt kage.

Kaffe, the og saftevand ad libitum.

Voksne: 25 kr.
Børn: 0 kr. (yngre end 15 år)

PROGRAM

10:00 – 12:00

Vandjob og rejehop

"I vandkanten tager vi spande, rejenet og bestemmelsesdug med og ser nærmere på, hvad der findes under havets overflade.

11:00  
Oplæg: "Tang som fødevare"

Søren Espersen, kultursociolog og naturvejleder

12:00 – 14:00
Suppe, strand og is

"Vi laver en dejlig suppe af det vi har fundet i store gryder på bålfade. Vi smager på suppen med et stykke brød på terrassen ved Strandbadet"

14:00  
Tak for i dag

Medlemmer af Waterdrops og deres familier deltager gratis.

Tilmelding i aktivitetskalenderen med angivelse af antal deltagere i kommentarfeltet.

Tilmelding er først gyldig, når du har overført tilmeldingsgebyr via MobilePay til Waterdrops på

40 66 11


Ved indbetaling bedes du angive "navn - 5. oktober"

Hils på arrangørererne

Blæretang
- fucus vesiculosus

Blæretang bliver op til 75 cm. høj med flade gaffeldelte blade, hvorpå der kan findes parvist luftfyldte flydeblærer.

Den er almindelig ved alle de danske kyster, hvor den vokser på lavt vand helt ind i tidevandszonen.

Den tåler at blive kortvarigt tørlagt ved for eksempel lavvande. Den vokser på sten, muslinger og andre hårde substrater som den kraftigt hæfter sig til ved hjælp af en flad hæfteskive.

Blæretang er en brunalge. Brunalger får deres brune udseende af farvestofferne fucoxanthiner.

Nogle brunalger er bare et par centimeter store hårtotter mens andre er grenende buske, mens de største er læderagtige meter høje.

Blæretang hører under de grenede busklignende tangplanter.